Bedanya Bubur Khas Bali

  • 04 Agustus 2017
  • Oleh: admin 3
  • Dibaca: 1443 Pengunjung
Bedanya Bubur Khas Bali

Bubu merupakan salah satu kuliner yang berbahan dasar nasi yang dikentalkan dengan cara memberikan lebih banyak air supaya lebih berwujud cair. Perbedaan pada bubur Bali dengan bubur yang berada di daerah Jawa, terlihat dari bumbu dan ca pembuatannya. Bubur Bali lebih menonjolkan menggunakan bumbu khas Bali, sedangkan bubur Jawa hanya menggunakan kaldu ayan sebagai bumbu utama.

Bubur Bali biasanya terdapat lawar dan kuah bumbu yang memiliki cita rasa yang khas. Tentunya bubur ini biasanya ada di waktu pagi hari. Jika ingin menikmati bubur ini dapat ditemukan diberbagai pasar tradisional yang berada di Kota Denpasar. Harga satu porsi bubur Bali sangat hemat dikantong, yakni berkisar Rp. 5.000,-. Oleh karena itu kuliner ini juga banyak diserbu oleh para masyarakat di pagi hari, karena rasanya yang khas dan agak sedikit pedas. 

  • 04 Agustus 2017
  • Oleh: admin 3
  • Dibaca: 1443 Pengunjung

Artikel Terkait Lainnya

Berita Lainnya